FONTOS INFORMÁCIÓK

Rendelést leadni a webshopon keresztül, illetve emailben tudtok, telefonszám megadásával. A helyszínt érdemes megadni a rendelési megjegyzésben, vagy előre egyeztetni az átadás gördülékenységét segítve ezzel. A rendelés visszaigazolása során tudjuk fixálni a további egyedi igényeket.

Tardona és környéke - Házhozszállítás Kazincbarcika - Don Bosco parkoló Miskolc - Búza téri parkoló Eger - OBI parkoló // Füzesabonyi MOL parkoló BUDAPEST 16.45-17.00 Bálna parkoló 17.30-17.45 Ignotus utca parkoló // Széll Kálmán tér 18.30-18.45 Örs P+R parkoló 19.15-19.30 M3 bekötő MOL kút

Előzetes megbeszélés alapján nálunk is átvehetitek a rendeléseteket, azonban vegyétek figyelembe, hogy mi a Birtok mellett dolgozunk, ezért az időkeretünk szűkös. Átvételre csakis személyes egyeztetés után van lehetőség.

Fizetésre kártyás és készpénzes formában is van lehetőség. Nagyobb mennyiségű rendelés leadásánál az átadás előtt megírjuk a pontos végösszeget, így ezzel lehet előre kalkulálni. A végösszeg tartalmazza a húsokra vonatkozó 5%-os ÁFÁ-t, feldolgozott termékek esetében a 27%-os ÁFÁ-t.

Civil munkánk mellett, a vágásokat csak hétvégére tudjuk időzíteni, ezt követő max. 2 napon belül, előre megbeszélt időpontban igyekszünk fix helyszíneken biztosítani az átadásokat. Adott számú csirke csapatokkal dolgozunk, ez azt jelenti, hogy 1 nevelés 12 hétig tart (minimum). A marhák esetében minimum 24 hónapos a vágás érettségi kor, így bika vágásra évi 3-4x kerül sor. A birkák esetében 18 hónapos kor a minimum vágás érettségi kor. Birkák vágására 1 vagy 2 alkalommal van lehetőség. A vágósúly elérése után szervezzük a vágást, amelyet a kötelezettségnek eleget téve vágóhídon, baromfi esetében birtokon a feldolgozónkban végzünk. Csomagolás és darabolás is általunk történik, így egyedi igények teljesítésére is van lehetőségünk.

Nagyon hiszünk abban, hogy a gondoskodás kifizetődik. Minden általunk nevelt állatnak a lehetősgeinkhez képest a legjobb fejlődéshez szükséges természetes körülményt igyekszünk biztosítani. Az állatok az öko minősítésű legelőn vannak tartva, ezáltal a fő táplálékuk az ott található növények összessége. A kérődzők nem kapnak semmilyen kiegészítést, csakis legelnek és az általunk készített szénát kapják télen. A baromfiknak szükségük van kiegészítő takarmányra. A csirkék csakis biotakarmányt kapnak, amely 100%-ban bio minősített adalékanyag és vegyszermentes takarmánykeverék.

Gyógyszeres kezelést csakis életmentő esetben alkalmazunk az állatoknál. Sokkal fontosabb a megelőzésen való hangsúly és a megfelelő tartási körülmények biztosítása. A vitaminkiegészítés viszont fontos, hogy az állatok immunrendszere megfelelő legyen, ezeket ökológiai gazdálkodásban engedélyezett vitaminokkal és ásványi anyagokkal biztosítjuk számukra. Sem hormonkezelés, sem bármely adalékanyagot nem kapnak az állatok.

A baromfik vágása nálunk történik a birtokon. A vágást és feldolgozást Anna végzi. Számunkra fontos, hogy a tisztességben nevelt állatok tisztességes és méltóságteljes véget kapjanak ezért fontos, hogy ez a lépés gyors és a lehető legstresszmentesebb legyen. A feldolgozóban minden körülmény biztosított ahhoz, hogy higiénikus, gyors feldolgozást és megfelelő hűtési láncot biztosítsunk a késztermék előállításhoz.

Sokszor megkapjuk a kérdést, mert sokan nem értik, hogy a 0-24-es feladatok és az állattartással járó felelősségvállalás miért, lehet vonzó egy fiatal pár számára. A válasz nagyon egyszerű. Mi egymástól függetlenül a találkozásunk előtt már biztosak voltunk, hogy a jövőbeli tervünkben az állattartás szerepelni fog. Fiatalon kialakítan egy rendszert a természettel együttműködve, izgalmas és gyönyörű teremtő munka. Minden nehézsége ellenére meglátni a mindennapi apró örömöket, akár egy napfelkeltében, egy új élet vagy egy különleges virág formájában, olyan lehetőség, amit a modern világunk nem tud biztosítani. Mindketten szeretjük a munkának, de kiteljesedni a birtokon tudunk. A közös munka és a totális fáradtság összekovácsoló ereje egy mélyebb kapcsolódást és kreatív fejlődést jelent a kapcsolatunk szintjén és a környezetünk fejődésében egyaránt.

Egyértelműen úgy érezzük, hogy a magyar vidék sajnos elnéptelenedő és elöregedő, alvó falukká válik, ahol már egy-egy kakas kukorákolása is szenzáció számba megy. Amikor ideköltöztünk nagyon sokan furcsán néztek ránk (most is, de az mindegy..:). A mi feladatunk, hogy példát mutassunk a fiataloknak, hogy gazdálkodni igenis jó dolog, mert Magyarországnak minden adottsága megvan arra, hogy a mezőgazdaság szinte minden ága virágozzon és ezt elérni igazából alulról szerveződő folyamatokkal lehet. A vidéket feléleszteni azokkal a belevaló motivált fiatalokkal lehet, akik vállalják, hogy a bulizás helyett inkább felkelnek hajnalban, hogy ellássák az állatokat és tegyenek valami jót a környezetükkel a környezetükért. Az, hogy a fiatalok lássanak háztáji állatokat, ismerjék meg a fizikai munka értelmét és eredményét nagyon fontos. Mindemellett az elsődleges helyen a tanulás áll, hogy a vidéki ember igenis kultúrált, a technológiákkal, trendekkel képben legyen, és ezáltal minden eszközzel rendelkezzen ahhoz, hogy megállhasson a saját lábán!