Tisztított, formázott pofahús. Nagyjából 0,8-1kg között, vágásonként 2 darab elérhető. 
 
Nagyon kötőszövetes, kemény hús, igen lassú főzésre alkalmas. Raguk, vörösboros ételek, pörköltek alapanyaga.
 
100% grassfeed, grass finished kárpáti borzderes marha, faggyú tartalma igen alacsony.
 
A megrendeléseket a beérkezés sorrendjében vesszük fel, az adott mennyiség függvényében tudunk kiszolgálni, ehhez kérjük megértésedet! A megrendelt mennyiségek között a húsrészek nagyságától függően lehet némi differenciál a kiszerelési csomagokban, így az árban is, ezzel kérünk számolj előzetesen!
A feltüntetett ár, bruttó ár, mely tartalmazza az 5%-os ÁFÁ-t.